Agglo Hérault Méditerranée : lancement de la marque la Cèbe de Lézignan

©Agglo Hérault Méditerranée

Le marque collective « La Cèbe de Lézignan » a été annoncée à Lézignan-la-Cèbe, par l’association des producteurs d’oignons doux de Lézignan en partenariat avec l’Agglo Hérault Méditerranée, la Chambre d’agriculture de l’Hérault, la commune de Lézignan-la-Cèbe et l’Irqualim Occitanie. Rémi Bouyala, vice-président à l’Agglo délégué aux filières agricoles et aux circuits courts et maire de Lézignan-la-Cèbe, s’est félicité : « produire et consommer local, c’est soutenir l’économie du territoire. Je remercie nos partenaires notamment l’Agglo pour son soutien dans le développement de la production mais également dans le renforcement de la notoriété de la cèbe de Lézignan ».

Le président de l’association des producteurs d’oignons doux de Lézignan, Didier Galdea, a expliqué l’utilité de cette marque collective : « la demande de label d’Indication géographique protégée (IGP) pour la cèbe était trop complexe en matière de réglementation. Avec la création de cette marque, nous souhaitons maintenir une production d’oignons doux ancestrale et locale tout en augmentant le potentiel de production et le nombre de producteurs. Les agriculteurs s’engagent dans une démarche de qualité et doivent respecter une charte bien définie ».

L’association annonce avoir “la volonté de recruter des producteurs au sein de l’association et d’augmenter la production en volumes avec le renforcement d’une démarche qualité. Avec ses partenaires, elle a décidé d’étendre son périmètre de production à 63 communes dans un rayon de 26 km autour de Lézignan-la-Cèbe“.

Pour participer à aventure en rejoignant l’association des producteurs d’oignons doux de Lézignan, vous pouvez la contacter par mail à cebe.lezignan@gmail.com ou par téléphone au 06 72 14 31 96.

L’association précise que “si vous souhaitez planter cette année, vous pouvez vous rapprocher de Jean-Antoine GARCIA, membre de l’association des producteurs d’oignons doux de Lézignan et également producteur de plants de cèbes de Lézignan. Il pourra vous fournir en plants dans la limite de sa production. Contact : garciaja.producteur.lezignan@gmail.com – 06 74 67 12 52“.