Béziers : le "Salon de l'Apéro" s'installera au parc des expositions du 8 au 10 mars
Après deux éditions couronnées de succès à Narbonne en 2019 et en 2023, le Salon de l’Apéro débarque à Béziers.
Une tradition française à l’honneur
Fondé en 2019 par Sébastien Lafage, le Salon de l’Apéro célèbre une tradition bien ancrée en France : l’apéritif. Ce moment convivial, à la fois art de vivre et prétexte à la dégustation de mets délicieux, se voit ainsi mis en lumière.
Un panel d’exposants varié
Lors du Salon de l’Apéro, les visiteurs auront l’opportunité de découvrir la richesse et la diversité des produits consommés à l’apéro. Au programme, les incontournables charcuteries et fromages locaux, les délices venus des mers et des océans, une sélection de vins français de qualité, ainsi qu’une variété d’alcools en provenance des quatre coins du globe.
Place à l’innovation
L’apéro est une tradition qui évolue et se réinvente sans cesse. Au salon, vous pourrez explorer de nouvelles tendances, que ce soit à travers des versions légères et saines avec des crudités et des wraps gourmands, des apéritifs dînatoires se substituant presque à un repas complet, ou encore des apéros qui mettent en avant les spécialités locales.
Un programme riche et gourmand
Le Salon de l’Apéro à Béziers réunira durant trois jours tous les acteurs de cet univers convivial : artisans des métiers de bouche, produits de la terre et de la mer, boissons, arts de la table, livres de cuisine, et jeux. Pour animer ces journées gourmandes, attendez-vous à des prestations musicales, des parties de pétanque en intérieur, des démonstrations culinaires et des conférences instructives.
Pour tous les amoureux de l’apéro
Ce salon convivial offre aux visiteurs la chance de découvrir de nouvelles saveurs, de se divertir en famille ou entre amis, à l’image d’un véritable apéro. Plusieurs milliers de visiteurs sont attendus, et de plus amples informations sur l’événement seront dévoilées bientôt.