Chocolats Kinder rappelés : Ferrero avait détecté des salmonelles dès décembre dernier
Dans un communiqué diffusé ce jeudi 7 avril, le groupe Ferrero donne des éléments complémentaires relatifs à son enquête interne.
(Crédit photo © Jan Antonin Kolar)
Plusieurs produits de la marque Kinder viennent d’être retirés des rayons à cause d’une épidémie de salmonellose. Le groupe reconnaît avoir détecté “dans le cadre de nos dispositifs de contrôle, la présence de salmonelles le 15 décembre 2021 sur le site d’Arlon en Belgique“.
Un problème de filtre
Ferrero a identifié la source du problème sanitaire dans un filtre : “après une enquête approfondie, l’origine a été identifiée comme étant un filtre à la sortie des deux réservoirs de matières premières. Les matières et les produits finis ont été bloqués et n’ont pas été livrés“.
Augmentation du niveau des contrôles
La situation fait actuellement l’objet d’une investigation en collaboration avec les autorités chargées de la sécurité alimentaire. Le groupe Ferrero assure par ailleurs “qu’à la suite de cet incident, Ferrero a pris des mesures comme le retrait du filtre, et a considérablement augmenté le niveau déjà élevé des contrôles sur les produits semi-finis et finis“.