Clapiers : le Festival de la Tomate, une 17ᵉ édition à croquer 

Organisé par la ville de Clapiers en collaboration avec Montpellier Méditerranée Métropole et l’association Marchés Paysans, ce festival met en lumière les producteurs locaux et les amateurs de produits de qualité, en mettant l’accent sur l’agroécologie et les circuits courts.

La tomate sera la vedette du festival, avec plus de 250 variétés exposées par le tomatologue Éric Pédébas. Le festival propose une gamme d’activités pour tous les âges : les enfants pourront explorer une mini-ferme, faire des balades en poney et participer à des ateliers créatifs. Des démonstrations de chiens de berger ajouteront une touche d’authenticité. Les visiteurs pourront également assister à des ateliers d’arts plastiques animés par des artistes locaux, tandis que des groupes de musique garantiront une ambiance festive tout au long de la journée.

Le grand marché paysan, un point fort du festival, offrira une vaste sélection de produits locaux : fruits et légumes, fromages, charcuterie, huiles d’olive et produits de boulangerie, tous issus de pratiques agricoles respectueuses de l’environnement. Les visiteurs auront l’occasion de faire leurs courses directement auprès des producteurs locaux et de déguster des plats du terroir préparés sur place.

Le festival va au-delà de la simple découverte gastronomique en mettant aussi l’accent sur l’agriculture durable, l’alimentation locale et les pratiques écologiques. Des associations animeront des ateliers et des stands pédagogiques sur des sujets tels que les sols vivants, l’économie circulaire et le jardinage écologique. L’après-midi sera marqué par des conférences sur la “démocratie alimentaire” et la “transition citoyenne”, abordant des questions de société autour de l’alimentation durable et des initiatives locales.