Consommation : rappel de lots de jambon Carrefour suite à une suspicion de Listeria

Selon rappel.conso.gouv, le site officiel du gouvernement qui liste l’ensemble des alertes concernant des rappels de produits dangereux, les paquets de jambon de la marque “Reflet de France”, vendus par le groupe Carrefour, sont actuellement rappelés à cause d’un risque de Listeria.

Les soupçons de présence de Listeria portent sur le lot suivant :

Si vous êtes en possession de ce produit, ne le consommez pas. Vous avez la possibilité de le ramener en magasin pour vous faire rembourser.

Un aliment contaminé par la bactérie Listeria peut provoquer une infection grave nommée “listériose”. Elle peut entraîner des complications chez les plus fragiles (jeunes enfants, personnes âgées, patients aux défenses immunitaires basses, femmes enceintes…) et son délai d’incubation peut aller jusqu’à huit semaines.

Les personnes qui ont consommé le produit et présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation.

En cas d’interrogations des clients, la société Carrefour a mis en place un support téléphonique, joignable du lundi au samedi, de 9h à 19h, au 09 69 39 7000.