Cuisine et vins
Cuisine, recette : burgers d’avocat au saumon fumé
Aujourd'hui, notre conseillère cuisine, l'experte Marie Canet (@danslacuisinedemarie), nous propose de réaliser des burgers d’avocat au saumon fumé.
Ingrédients (2 burgers)
- 2 avocats mûrs
- 2 tranches de saumon fumé
- 100g de fromage frais Madame Loïk
- 3 c à s de graines de sésame
Recette
Coupez les avocats en deux et retirez les noyaux et pelez en retirant la peau à l’aide d’un couteau.
Coupez les deux tranches de saumon fumé en lanières.
Remplissez l’avocat avec le fromage frais et déposez des lanières de saumon et renouvellez une fois.
Assemblez votre burger d’avocat et parsemez de graines de sésame.
Dégustez aussitôt.
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