Florensac : un nouveau chapitre pour la cave coopérative Florès, Benjamin Brousse qui succède à Marc Carda

Cette passation, empreinte de collaboration, promet une continuité dans la gestion de la coopérative. De surcroît, l’arrivée de Jérôme Sigal en tant que vice-président vient renforcer l’équipe de direction, insufflant ainsi une nouvelle énergie à l’entreprise.

Sous la direction de Benjamin Brousse, la cave s’oriente vers l’avenir tout en restant ancrée dans son héritage. En mettant en avant son complexe œnotouristique, la coopérative reste fidèle à ses valeurs tout en embrassant de nouveaux défis. « Notre complexe œnotouristique incarne notre engagement envers l’excellence et l’innovation. Nous demeurons attachés aux traditions viticoles et au savoir-faire artisanal de nos vignerons, témoignant ainsi de notre quête incessante de qualité et d’authenticité. » explique Benjamin Brousse. Il souligne également l’importance de préserver les traditions viticoles tout en intégrant des innovations pour répondre aux défis à venir, notamment environnementaux.

Le nouveau président souhaite mettre en avant le rôle crucial du complexe œnotouristique dans la stratégie commerciale de la cave, attirant ainsi des amateurs de vin du monde entier. « Ce lieu constitue un élément essentiel dans notre quête d’excellence et se veut un point de rencontre pour ceux qui souhaitent découvrir les richesses de notre région ».

Cette transition à la tête de la Cave Coopérative Florès préfigure un passage de relais prometteur, porté par une équipe engagée à relever les défis futurs. Sous la direction de Benjamin Brousse, la coopérative se prépare à poursuivre son évolution tout en préservant les valeurs qui ont forgé sa réputation.