Frontignan : Total Musclum, la grande compétition de brasucades de moules
La 12e édition de Total Musclum, le concours de brasucades de moules, se tiendra le 7 août à Frontignan. Un événement festif où habitants, touristes et associations rivaliseront pour décrocher le prestigieux trophée de la moule géante.
L’été bat son plein et avec lui revient l’un des événements les plus attendus de la saison à Frontignan : Total Musclum. Le 7 août prochain, à partir de 17h, le cœur de ville s’animera pour la 12ème édition de ce concours unique de brasucades de moules, organisé par la municipalité en partenariat avec le Syndicat du cru Muscat de Frontignan.
Le principe est simple : proposer la meilleure recette de brasucade, ces moules grillées accompagnées de divers assaisonnements. Les participants, qu’ils soient locaux ou visiteurs, amateurs ou professionnels, auront à cœur de démontrer leur savoir-faire culinaire devant un jury composé d’élus et de professionnels de la gastronomie.
En plus du concours, la soirée permettra à chacun de déguster les recettes en lice. Un village d’exposants proposera des produits locaux. Le tout se déroulera dans une ambiance musicale, avec des animations pour petits et grands.
