Hérault : 7 lieux à découvrir autour de Saint-Guilhem-le-Désert

Sculptées par la rivière qui porte leur nom, les gorges de l’Hérault possèdent une beauté naturelle et un écosystème protégés par l’appellation “Grand Site de France”. Ses paysages spectaculaires, composés de falaises calcaires et de formations rocheuses uniques, rendent le site particulièrement adapté aux activités de plein air. Des sites historiques comme le Pont du Diable et le village médiéval de Saint-Guilhem-le-Désert, tous deux classés au patrimoine mondial de l’UNESCO, enrichissent ses abords.

Érigé entre 1028 et 1031, entre Saint-Guilhem-le-Désert et Aniane, par les abbayes d’Aniane et de Gellone, ce pont de 50 mètres de long, inscrit au patrimoine mondial de l’UNESCO, est l’un des plus anciens ponts médiévaux de France et fait partie du chemin de Saint-Jacques-de-Compostelle. Il est reconnu pour son architecture médiévale et se fond dans le décor naturel de la vallée. Les baigneurs pourront l’admirer sous tous les angles s’ils décident de piquer une tête depuis la plage qu’il domine.

Le Cirque de l’Infernet est une formation géologique spectaculaire avec des falaises imposantes entourant le val de Gellone. Un sentier aménagé permet d’accéder aux monts de Saint-Guilhem-le-Désert, et aux panoramas qu’ils abritent. Les parois calcaires s’élèvent à 535 mètres, dominant de 400 mètres les eaux du Verdus. Ce site naturel est souvent surnommé “le bout du monde” en raison de son isolement et de la beauté sauvage de ses paysages.

La Grotte de Clamouse, découverte en 1945 par des spéléologues, est située entre Saint-Jean-de-Fos et Saint-Guilhem-le-Désert. Cette grotte est renommée pour ses concrétions rares et variées, façonnées par le travail de l’eau sur des millions d’années. Des visites guidées, un spéléopark et un escape game permettent de découvrir ses trésors souterrains. La grotte est également équipée de technologies modernes pour des visites interactives, incluant des projections lumineuses et des installations audiovisuelles.

Le pic de Baudille, culminant à 848 mètres, offre une vue panoramique sur la plaine viticole de l’Hérault jusqu’à la mer Méditerranée. Une boucle de dix kilomètres, au départ de la Font-du-Griffe, permet d’explorer ce sommet. Par temps clair, il est possible d’apercevoir les sommets du massif du Canigou, des Corbières et le mont Ventoux. Le parcours, accessible aux randonneurs, traverse des paysages variés, allant des vignobles aux forêts méditerranéennes, et permet d’observer une riche biodiversité.

Fondée en 782 par Saint-Benoît d’Aniane, Aniane est la première ville monastique de la vallée de l’Hérault. L’abbaye d’Aniane a joué un rôle crucial dans la propagation de la règle bénédictine. Malgré les transformations subies après la Révolution, le village conserve des éléments remarquables de son histoire, tels que l’abbaye, les portes de l’enceinte fortifiée, les lavoirs et la chapelle des Pénitents. Les bâtiments conventuels, bien que transformés, témoignent de l’importance historique et spirituelle du site.

Situé à Saint-Jean-de-Fos, Argileum est un musée et atelier de céramique. Installé dans un atelier du XIXe siècle restauré, il permet de vivre une expérience interactive avec des expositions sur la céramique et des ateliers pratiques. Les visiteurs peuvent découvrir les techniques de la céramique et créer leurs propres objets. Le musée utilise des innovations technologiques telles que des projections sur écrans LCD et des écrans tactiles pour rendre la visite ludique et éducative. Argileum propose également des démonstrations en direct de potiers et des activités pour les enfants.