Hérault : aujourd'hui, on n'a plus le droit d'avoir faim dans les cantines des collèges

Malgré la hausse des coûts de production, le Département de l’Hérault veut s’engager à maintenir un tarif accessible de 4,10 € par repas pour les demi-pensionnaires, hors l’aide en question.

L’aide départementale permettra de réduire ce coût à une fourchette entre 1 € et 3,80 € par repas, en fonction du quotient familial.

Au-delà de l’aide financière, le Département s’efforce d’atteindre 100 % de denrées bio et locales dans les cantines d’ici 2028. Une initiative qui s’inscrit déjà dans le présent : 70 % des produits utilisés dans les établissements actuellement correspondent à cet objectif. Les 5 Unités de Production Culinaire gérant la préparation des repas sont labellisées ECOCERT 2, ce qui garantit une proportion élevée de produits bio et locaux dans les plats servis. Le label comprend aussi une démarche de réduction de l’utilisation de plastique.

Les familles intéressées doivent soumettre leur demande via une plateforme en ligne avant le 30 septembre 2024. Le processus de candidature à l’aide comprend un calcul de quotient familial. Dans le même esprit que les APL avec les agences immobilières, les fonds seront versés directement au collège, sans avance de frais pour les familles.

Pour plus d’informations, les familles peuvent contacter le Service d’Aide à la restauration des collégiens par mail : restaurationscolaire@herault.fr, ou par téléphone, au 04 67 67 81 93.