Le Cap d'Agde : fermeture administrative d'un restaurant situé quai Beaupré pour non-respect des normes d'hygiène
Un restaurant a été fermé par décision du préfet de l'Hérault en raison de non-conformités persistantes en matière d'hygiène.
Cette mesure fait suite à un nouveau contrôle réalisé le 20 septembre par les services de la Direction Départementale de la Protection des Populations, dans le cadre d’une enquête sur une toxi-infection alimentaire collective, menée à la demande de l’Agence Régionale de Santé.
Deux précédents contrôles avaient déjà eu lieu en avril et en juillet de cette année, lors desquels des manquements aux règles d’hygiène avaient été constatés. Malgré ces avertissements, les agents du service de la sécurité sanitaire des aliments ont une nouvelle fois relevé des non-conformités persistantes lors de leur dernière visite.
La fermeture administrative restera en vigueur jusqu’à ce que l’établissement se mette en conformité avec les exigences sanitaires. La réouverture ne sera autorisée qu’après une inspection attestant de la remise aux normes, effectuée par un agent contrôleur de l’État.
