Listéria : des produits laitiers retirés du marché

Image d’illustration © Margouillatphotos/Canva

Deux fromages, une crème et un beurre sont retirés des rayons. La présence de listéria a été détectée dans ces aliments. C’est une bactérie porteuse d’infections graves, pouvant entraîner une septicémie ou une infection du système nerveux central. Elle peut provoquer un avortement ou un accouchement prématuré chez la femme enceinte.

Le fromage au lait cru et entier de vache de la marque Comtesse de Vichy a été commercialisé du 1^er octobre dernier au 4 février 2023. La marque est exploitée par la société laitière de Vichy. Son code-barres est le 3760014990649. Il est recommandé de détruire le produit. Les personnes ayant consommé ce fromage et ressentant des maux de tête ou de la fièvre doivent consulter un médecin. Pour toutes les questions, le numéro suivant est mis à disposition : 04 70 98 59 64.

Un autre fromage de la société laitière de Vichy est rappelé : le Gaperon de vache. Il était lui aussi vendu en magasin du 1^er octobre et 4 février. Le produit a été distribué dans la plupart des grandes surfaces comme Leclerc, Carrefour ou Casino. Il est étiqueté sous le code-barres 3760014990410. Un remboursement est possible. Il ne faut plus consommer cet article et il est conseillé de suivre les mêmes démarches que pour le fromage de marque Comtesse de Vichy si des symptômes apparaissent.

La marque Les Vaches de Fadainville retire deux de ses produits qui ont été mis à la vente du 1er au 4 février. Le beurre cru demi-sel de 250 grammes porte la listéria et présente les mêmes risques que les deux fromages mentionnés précédemment. Il doit être rapporté en magasin, avec un remboursement à la clé. La crème crue fermière est aussi retirée de la vente pour le même motif. Au moindre symptôme, il est conseillé de consulter un médecin en particulier pour les femmes enceintes. Un numéro d’appel a été mis en place pour tout renseignement : 07 86 60 23 48.