Montpellier, Sète : 6 cuisiniers réfugiés mis à l'honneur au Food Refugee Festival

Une dizaine de villes accueilleront ce festival culinaire qui rassemblera les citoyens et les réfugiés. Cette année, Montpellier participe au Food Refugee Festival. Découvrez les 6 cuisiniers réfugiés et les bonnes adresses pour apprécier les saveurs venues d’ailleurs…

Rencontres, échanges, plats succulents… un programme culturel unique vous attend à partir du 29 juin au 3 juillet prochain. Cette année, la Ville de Montpellier accueille le célèbre événement culinaire Food Refugee Festival. Cette initiative citoyenne vise à améliorer l’insertion professionnelle des chefs réfugiés. Grâce au pouvoir universel de la cuisine, les liens seront tissés et aboutiront à des plats savoureux et variés. Vous profiterez d’un voyage culinaire en découvrant la carte des 4 restaurants montpelliérains et sétois. Au menu, les délicieux plats afghans, érythréens, irakiens et vénézuéliens seront concoctés par les 6 chefs réfugiés qui participent à ce Festival.

Cet événement se présente comme un véritable levier d’intégration professionnelle pour les chefs réfugiés. « Le Refugee Food Festival a réussi à changer ma vie et celles de nombreux chefs réfugiés. Vous nous avez donné un avenir et vous écrivez une belle page de l’histoire de la solidarité européenne », confie le chef syrien Nabil Attard. Voici le programme du Food Refugee Festival :