Pézenas : "Un Patrimoine à Déguster", vin et gastronomie à l'honneur dans les restaurants piscénois
Le Syndicat Terroir Pézenas organise, en partenariat avec plusieurs restaurants l’événement « Un Patrimoine à Déguster ». Les amateurs de bonne cuisine et de vins pourront découvrir l'appellation Languedoc Pézenas à travers des accords mets-vins spécialement conçus pour l'occasion.
Une expérience au cœur du terroir
Jusqu’au 15 octobre, de nombreux restaurants proposent des menus spéciaux mettant en valeur les vins AOP Languedoc Pézenas et les produits locaux de saison. Que ce soit avec des plats traditionnels ou des créations plus originales, chaque chef a imaginé des accords qui subliment les saveurs du terroir. Les convives pourront également déguster ces vins au verre.
Une collaboration entre vignerons et restaurateurs
Cette opération est le fruit d’une collaboration étroite entre les restaurateurs et les vignerons de Pézenas. Ensemble, ils souhaitent offrir une véritable expérience culinaire où la richesse des vins locaux est au centre de l’assiette. “Ce partenariat permet de mettre en avant le savoir-faire des producteurs tout en soutenant la gastronomie locale.” explique le Syndicat Terroir Pézenas.
Comment participer ?
Les établissements participant à l’événement seront facilement reconnaissables grâce à un logo spécifique. Pour retrouver la liste complète des restaurants et découvrir les animations prévues, rendez-vous sur le site officiel : www.aoplanguedocpezenas.com. Pour plus d’informations ou pour devenir partenaire, il est possible de contacter le Syndicat Terroir Pézenas au 06 87 84 84 15.
