Risque de salmonelle : des merguez de canard rappelés

Ces merguez sont conditionnées sous vide. Elles ont été commercialisées entre 30 mai et le 8 juin 2022 chez Auchan, Carrefour Market, Hyper U, Super U et Leclerc. Le lot concerné est le suivant : 22150303 avec le code barre 3700518702751. Sa date limite de consommation est entre le 12 et 14 juin 2022.

Les symptômes se manifestent par des troubles gastro-intestinaux tels que la diarrhée ou de vomissements. Ils sont souvent accompagnés de fièvre ou des maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après avoir consommé les produits contaminés. Attention, ces symptômes peuvent être plus graves chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes âgées ou immunodéprimées.

Si vous avez consommé ces produits contaminés et que vous présentez ces symptômes, alors il est “recommandé de consulter votre médecin traitant“. A l’inverse, si vous ne présentez aucun symptômes “dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s’inquiéter et de consulter un médecin“, précise le site Rappel Conso.