Saint-Thibéry : artisanal et local, un marché appétissant tous les vendredis soir

Food-trucks et produits locaux de saison seront installés place Francis Laurent à Saint-Thibéry. Une belle manière de terminer la semaine et de régaler les papilles des visiteurs !

Bon pain, fruits et légumes de saison, épicerie bio, poissons et crustacés, cave ambulante, fromages et charcuteries, produits du terroir, cuisine savoureuse… au rendez-vous de ce marché hebdomadaire.

O Ptit Stock : tous les produits d’épicerie bio, en vrac et du moins loin possible. “Tu ramènes tes contenants, je les remplis des produits choisis, lorsqu’il n’y en plus, on recommence.“

Coffee Tea & Cie c’est un coffee shop ambulant avec torréfaction fraîche en grain ou moulu selon votre convenance, mais également un Tea stand avec plus de 40 variétés de thé de qualité, et enfin un coffee bar avec vente de boissons chaudes à emporter ou à consommer sur place.

Le Cantal au Soleil propose des fromages et de la charcuterie d’Auvergne en direct des producteurs. Sabine vous fait également découvrir la gastronomie Auvergnate en vous proposant des plats régionaux fait Maison comme l’Aligot, Tartes Auvergnate, Pounti… Plus d’info sur la page Facebook LE Cantal AU Soleil

Fée Maison vous embarque dans un voyage au cœur de la cuisine orientale en vous proposant des plats savoureux et gourmands salés et sucrés pour raviver vos papilles. Plus d’info sur sa page Facebook Asma Lahcene

Le Jardin de Marco est une exploitation agricole en polyculture élevage. Marc vous propose ses œufs plein air extra frais, ses huiles d’olives et ses fraises de plein champs. Vous pouvez le retrouver toute l’année sur les marchés des alentours ou bien directement chez vous. Exploitation certifiée HVE (haute valeur environnementale) , sa priorité, des produits de qualité, respectueux du bien-être animal et de l’environnement. Plus d’info sur sa page Facebook Le jardin de Marco

Les papilleuses : cavistes ambulantes, Alice et Laure vous font découvrir leur sélection de vins bio, en biodynamie et nature sur les marchés de l’Hérault. Les Papilleuses proposent aussi des dégustations à domicile ou lors de séminaires en entreprise.

Boucherie  Artisanale Brusa  : la charcuterie est faite maison sans colorants et sans conservateurs. Toutes les viandes viennent de l’Aveyron (bœuf, veau, agneau, porc). Origine carcasse: race à viande. Saucisses fraîches et merguez sans colorants et sans conservateurs.  Romain propose également des plats et créations du jour.

– Miel Apiculteur

– Savons d’Isa

– Feuilleté d’Or – feuilletés fromage, saumon,..

– Légumes BIO Rachid

Et différents fooctrucks qui tourneront : La Fabrique / Fam FoodCompany – pizzas, burger, frites  / Les recette des Charline – Cuisine Malgache.