Saint-Thibéry : tout le programme festif de la Saint-Vincent
La traditionnelle fête de la Saint-Vincent promet une journée festive à Saint-Thibéry le dimanche 21 janvier, de 9h à 18h.
Cet événement œnologique et patrimonial, unique dans le territoire Hérault Méditerranée, réserve une programmation riche en célébrations traditionnelles, dégustations, animations, et mise en lumière des domaines viticoles locaux.
Une journée dédiée aux saveurs et aux traditions
L’événement met en avant une vingtaine d’exposants au village des vignerons, offrant aux visiteurs l’opportunité de découvrir les trésors œnologiques locaux. Une occasion unique de rencontrer les passionnés de la vigne et du vin.
Le village terroir et gourmandises rassemblera une dizaine d’exposants, mettant en avant les produits du terroir de l’Hérault. Une expérience gourmande pour les amateurs de saveurs authentiques.
Procession des confréries et messe
La journée débutera par une procession des confréries avec la statue de la Saint-Vincent, une œuvre réalisée par des artistes locaux. Une messe suivie de la bénédiction de la cuvée spéciale viendra marquer ce moment solennel. Les amateurs de vin auront l’occasion de déguster la cuvée spéciale tout en profitant d’un repas traditionnel. Des stands de restauration sur place raviront également les papilles des visiteurs.
Une palette d’ateliers captivants
Lors de cette journée, une diversité d’ateliers enrichissants et divertissants vous attendent pour explorer le monde du vin et de ses mystères. Découvrez l’exposition commentée “Du vin, des hommes et des dieux” par Enarro, offrant une plongée fascinante dans l’univers viticole. Rencontrez Emilie Daret, créatrice de la BD “Oenologia”, pour une expérience unique. Participez à une balade contée en compagnie de Philippe Charleux, plongeant dans les récits passionnants du terroir. La conférence captivante sur “Pasteur, père de l’œnologie” par Christine Poirier promet des moments instructifs. Pour une approche holistique, le foyer rural propose un atelier de sophro-oenologie, harmonisant bien-être et dégustation. Ne manquez pas le repas traditionnel à la salle des fêtes, à réserver auprès du motoclub, et l’exposition sur les contenants du vin présentée par l’association du patrimoine. Pour une touche rétro, profitez des balades en calèche de 13h30 à 16h, ainsi que des expositions en extérieur mettant en avant vieux tracteurs, matériel agricole et mobylettes anciennes.
Une invitation à partager et célébrer les richesses du terroir
La Fête de la Saint-Vincent à Saint-Thibéry s’impose comme un moment privilégié pour célébrer les richesses du terroir, partager des moments conviviaux, et découvrir les trésors œnologiques de la région. Un rendez-vous à ne pas manquer pour les amateurs de traditions et de bonnes saveurs.
