Cuisine et vins — Vallée de l'Hérault

Vallée de l'Hérault : Vinissime, c'est demain, pour découvrir les vins du territoire

La communauté de communes de la Vallée de l’Hérault organise la 37e édition de Vinissime le mercredi 26 juin à Saint-Saturnin-de-Lucian. Au programme : dégustation, vente de vins médaillés, produits locaux et concert.

Après avoir organisé en mai la 37e édition de son concours des vins, la Communauté de communes de la Vallée de l’Hérault présente au grand public les lauréats lors de l’événement Vinissime, le mercredi 26 juin dès 19h à Saint-Saturnin-de-Lucian. Rendez-vous incontournable des amateurs de vin et de gastronomie locale, cette soirée est l’occasion de déguster et d’acheter des vins primés directement auprès des producteurs.

Un rendez-vous pour les épicuriens

Les participants pourront découvrir les produits de 17 domaines viticoles renommés de la région. Parmi eux, le Domaine Bois Bories, le Cellier du Roc, le Domaine Nova Solis et bien d’autres encore. Chacun présentera ses vins médaillés lors du concours des vins de la Vallée de l’Hérault, preuve de l’excellence et la diversité de la production locale.

Un programme riche et varié

Outre la dégustation de vins, l’événement proposera diverses animations. Le groupe de musique Goosie assurera l’ambiance musicale avec des arrangements swing, manouche et New Orleans. Le répertoire du groupe reprend des tubes des années 70 jusqu’à aujourd’hui.

Pour accompagner la dégustation des vins, six food-trucks et producteurs locaux proposeront une variété de mets. Les visiteurs pourront se régaler des crêpes de l’Artisan crêpier, des beignets d’oignons bio de Ô Doux Bhaji, des sorbets du Champ des Sorberts, des huîtres et de la brasucade du Mas Saint Clair, de la cuisine française d’Au Raph-iné, ainsi que des planches de charcuterie et fromage proposées par le Comité des fêtes du village.

Informations pratiques

Les participants pourront acheter leurs vins préférés au prix producteur, après avoir dégusté gratuitement (2cl) auprès des vignerons, moyennant l’achat d’un verre à l’accueil pour 4€.
Pour plus d’informations, rendez-vous sur le site de l’événement.

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